KAKO PREŽIVETI U SRBIJI SA JEDNOM PLATOM (A DA NE KRADETE)

12:47 Blaženka Vesić 30 Comments

Prosečna zarada u Srbiji iznosi (za decembar 2014) 49970 dinara, a mesec dana pre toga potrošačka korpa je iznosila 66119 dinara. Ne znam da li se u potrošačku korpu računaju komunalije, ali je jasno da je u Srbiji potrebno savladati određene veštine preživljavanja za iole normalan život. Namera mi je da vam u tekstu koji sledi neke od ovih tehnika približim. Verujte mi, zatrebaće.
Zašto mislim da sam kompetentna da vam solim pamet na ovu temu? Zato što imam ličnog iskustva. Bilo je perioda u mom životu kada sam ja radila a nisam primala platu, a suprug je išao da radi svaki drugi dan za dnevnicu od 500 dinara. Što vas prostom matematikom vodi do zaključka da smo živeli sa 250 dinara dnevno. To je krajnost. Ja ću se ovde ipak osvrnuti na malo češću pojavu- kako da četvoročlana porodica pregura mesec sa jednom platom. Ne prosečnom, već onom mnogo rasprostranjenijom među običnim narodom-sa minimalcem od 20000 dinara.

Kako prehraniti četvoročlanu porodicu?


Januar je prošao, a meni je u glavi još uvek jedan deo pesme "Perspektiva" grupe SARS



"Evropa nas čeka
frižider k'o apoteka
ima 'leba i kečapa
može mirno da se spava".

Ovo je vrlo često stanje u mom frižideru, a sigurna sam da nisam jedina. Zašto počinjem za hranom? Jer ćete teško bilo šta drugo uraditi ako su vam stomaci prazni. Dakle, razmotrite sledeće opcije:

1. Reciklirajte hranu. Kada živite od jednog minimalca, hrana ne sme da se baca.
 - ukoliko ste ispekli pile u rerni (ili pola pileta, kako god),a niste ga oglodali do koske , skinite i poslednji mikron mesa i stavite u kesu za zamrzivač. Ulje u kojem se peklo pile  stavite u istu kesu i zamrznite. To  će vam biti kocka za supu.
- ukoliko je ostalo više mesa, iseckajte ga na sitne komade i dodajte proprženom luku, šargarepi. Zalijte sa malo vode, začinite, dodajte malo senfa, malo vina ako imate (ako ne, poslužiće vam kašičica šećera i 2 kašičice sirćeta), lovor, peršun.... i napravite neki sos. Servirajte uz, recimo pire.
- Ostao vam je pire? Ok, dodajte malo brašna, jedno jaje i malo margarina i napravite knedle od krompira. Poslužite, recimo, uz dinstani grašak.
- Ostalo vam je graška? Razredite ga, dodajte onu kocku za supu koju ste napravili i napravite čorbast obrok.
2.  Iskoristite taj kečap! Hleba imate sigurno. Napravite tople sendviče za 4 osobe od hleba, kečapa i jedne viršle. Isecite hleb na kriške i premažite svako parče kečapom. Viršlu narendajdte, jer ako je sečete ne možete da je rasporedite na odgovarajući broj kriški hleba. Pospite sa malo origana i zapecite u rerni.

topli sendviči


  3. Ne pravite zimnicu, osim ako nemate baštu. Ove sezone su paradajz i paprika bili bezobrazno skupi. Ipak, postoji salata i bez ovoga. Sveža, zdrava i bez konzervansa. 

- Cvekla košta 40-ak dinara.Narendajte svežu cveklu , dodajte malo belog luka, soli, ulja, šećera i sirćeta.
- Kad počnete da piškite roze, preterali ste sa cveklom. Uradite isto to sa šargarepom.
- Napravite salatu od kupusa, pod uslovom da kilo ne košta 98 dinara kao što videh pre neki dan u prodavnici
- Krompir salata ne mora da se jede samo za posnu slavu.
4. Spremajte jeftine kolače. Onih mračni devedesetih bio je popularan "embargo" kolač. Podjednako vam je jeftino da spremite i medeno srce. Kod moje drugarice Tanje, na istom ovom blogu, možete naći mnoštvo drugih jeftinih recepata. Recimo, u njene princes krofne idu samo 4 jaja. Provereno i  odgovorno tvrdim da možete da duplirate količinu brašna i vode za više krofni, a da količina jaja ostane ista. 

I tako, budite kreativni. 

Kako uštedeti novac?


Pored onih standardnih saveta kako treba da štedite struju i vodu i blabla dodaću i sledeće.

1. Uštedite tečnost za sudove. Ma koju količinu sudova prala, ja uvek potrošim istu količinu tečnosti za sudove. Dakle, perite sudove jednom dnevno! Na isti način možete da usštedite, pretpostavljam, i drugu hemiju. Recimo, kupajte se sa partnerom zajedno. Em ćete da uštedite vodu, em ćete da upalite romantiku.

2. Peglajte po potrebi, a ne cele gomile veša koje se posle izgužvaju u ormaru.

3.Ne družite se prijateljima koji imaju decu. Zaboga, deci treba kupiti čokoladu kada idete u posetu!

4.Idite peške, gde god da idete, pa makar to bio i posao. Štedite novac i poboljšavate kondiciju.

5.Plaćajte redovno struju, vodu i ostale komunalije. Pojma nemam kako. Pozajmite novac, podignite kredite... Sudski izvršioci ne štrajkuju,  za raliku od advokata koji su to radili do skoro i koji neće sada imati vremena da se bave vašim problemima.

6. Prizovite novac i sprečite njegovo oticanje. To sad već podrazumeva tehnike slične nekim veštičarskim i bapskim i feng-shui tehnike.
- Napišite ček izobilja.
- Mašite crvenom novčanicom prema punom mesecu.  Tačnije podatke kada se sve to radi i kako, naći ćete na internetu.
- Popravite slavine, tuševe i ne držite fontane na pogrešnim mestima. Voda koja otiče simboliše bogatstvo koje se odliva iz vaše kuće.

Kako sačuvati zdravu pamet?


U današnje vreme ovo je zapravo pravi izazov. 

1.Družite se sa pozitivnim ljudima, ne kukajte i ne slušajte kukanja. Osmeh na lice i vizualizujte uspeh.

2. Povremeno pročitajte dnevne novine. Naša Vlada ulaže sve napore da nas mediji ubede da je to što smo živi i zdravi najveće bogatstvo. Zato ćete pročitati mnoštvo potresnih životnih priča na svakom koraku. Od njih će vaša beda izgledati kao manje zlo.

3. Izađite na izbore, ukoliko ih ikada više bude bilo! Kao neko ko je čuvao biračke kutije na prošlim izborima, mogu da tvrdim da je odziv birača oko 50%. Tih 50% su penzioneri koji su stekli pravo na penziju i proživeli svoj život. A šta je sa nama koji tek treba da živimo? Mrdnite dupe!Da li će vam zapravo uspeti da sačuvate svoje mentalno zdravlje, u to nisam sasvim sigurna. Ali ćete imati dojam da držite stvari u svojim rukama. Što je samo dojam, ali ne i prava slika stvari. Kao ono kad pravite tople sendviče od malo kečapa i jedne viršle i tripujete se kako ste zapravo napravili bruskete.

Svaki komentar kao i dopuna teksta je dobrodošao. Imate li vi iskustva u preživljavanju? 

30 коментара:

  1. Svaka čast za tekst!
    Nisam siguran da li je Vaša namera bila da se pristupi problemu iskreno ili ironično (pomalo i drsko)-ali uspeli ste u svemu tome. :)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala. Namere su mi potpuno iskrene, ma kako ironično zvučale. Hvala na čitanju.

      Избриши
  2. Oduševljena sam tekstom koji obrađuje ni malo veselu temu. Mlada osoba borbena i neko ko ne odustaje. E baš to je potrebno svima, ma koliko zvučalo demagoški jer, ne podnosim demagogiju te je tako odmah i odbacujem kao mogućnost da neko samo pretpostavi da to jesam. Ne. Oduševljena sam jer se boriš, jer si inovator u iznalaženju izlaza kad ga neko možda i ne sluti, a ima, ga, uvek, oduševljena sam jer pokazuješ sposobnost da i od malog, neko bi rekao ničeg, napraviš nešto, da stvoriš, ti kažeš privid, ja bih rekla zaista pravi život jer lako je lepo živeti kad imaš, treba znati živeti kad nemaš, ili nemaš dovoljno. Svaka čast za sve. A što se tiče predloga kako i šta, imam ih, jer ja sam ovo još ranije pregurala i pelcovana sam od nemaštine, tako da mi je drago da se vi mladi borite i ne predajete jer onda apsolutno znam da ćemo opstati i uspeti.Iako, ruku na srce, iz sve snage sam želela da vas nemaština nikad ne dodirne :( Izvini što se raspisah ;)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Nema potrebe za izvinjavanjem. Ovakve pohvale i ovakav način gledanja na stvari mogla bih da čitam na 3 strane. ;)

      Избриши
  3. Ne volim da čitam podatke o prosečnoj plati. Kako povećati prihode?
    Eto prilike. Osnovati udruženje građana "20000" i proglasiti se ugroženom vrstom, možda padne neka donacija. Malo crnog humora da poveća konto pozitive. :) :( Drago mi je da postoji osoba koja otvoreno piše o svemu.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Biljana, kad smanjimo troškove, prihodi izgledaju veći. Pored toga za povećanje prihoda potreban je dodatni posao. Naravno, ako to ukalkulišeš dobro sa potrebom da platiš nekoga da ti čuva decu.Ajde, prepodne postoji obdanište, mada je u Kragujevcu podvig upisati dete u isto, ali (bar u KG) ne postoji obdanište koje podrazumeva da roditelji treba da rade i drugu smenu. Ili, obe, da bi se preživelo.

      Избриши
    2. I da, za povećanje prihoda latite se bilo kog posla. Ja popunjavam online ankete i dobijem poneki vaučer ,radim neke honorarne poslove, suprug gaji paulovniju,brzorastuće drvo da obezbedimo ogrev ali i prodaje sadnice...

      Избриши
  4. Одговори
    1. Da je neka lepota i nije. No ona je u očima posmatrača. Ok, čitalaca.

      Избриши
  5. Ја већ дуже време практикујем оно са пеглањем - увек пеглам само оно по потреби (уштедим и време, што никако није занемарљиво), а остатке хране данима комбинујем, тако да сам постала експерат (већ размишљам да отворим и једно блогче о храни у условима кадје замрзивач и фрижидер празан ;) )

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Suzo, ako otvoriš blog, imaćeš puno publike. Ja ću biti prva, mada mi to nisu baš dugoročni planovi za život. Dakle, samo napred!

      Избриши
  6. Kako sačuvati zdravu pamet?
    U današnje vreme ovo je zapravo pravi izazov.
    Družite se sa pozitivnim ljudima, ne kukajte i ne slušajte kukanja. Osmeh na lice i vizualizujte uspeh.

    Tekst je i gorak i smešan, i težak i lak. Ali, smiješano, najlakše se pije. Možda tako brže progutamo svu ovu muku.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Pa da, to je jedan od tih recepata sa ostacima. Ja sam jedno vreme praktikovala da uveče pevam sa porodicom karaoke. Ima jedan sajt koji kao meri i da li si potrefio ton. To prilično dobro leči potrebu za kukanjem i podiže raspoloženje. Naravno, ukoliko rezulteta tipa "amateur" ili "tone deaf" ne shvatiš suviše lično :-D

      Избриши
  7. Predlog: Ukoliko u kući imate izuzetno star hleb, pokušajte da ga iscepkate, polijte uljem i alevom paprikom, pa u rernu. Ko da se rasipa kečapom i viršlom :) Kao i uvek Bull'seye Mačko!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Još jedna varijanta brusketa! Moram da prestanem da se rasipam i pređem na ovu metodu. A da, setih se i popare. Skuvaš hleb u slanoj vodi. Pojedeš ako možeš...Uz jogurt ide nekako. Vidiš, to treba da se uči u srpskim školama i fakultetima. Priznaj, sve ono što si učila nisi mogla da primeniš na stvarnost u kojoj živimo.

      Избриши
  8. Tekst je super. Duhovit je, a to znači da sam se par puta lepo nasmejao. Smeh je lekovit tako da sam uštedeo na tabli kafetina, paracetamolu i pola tube zglobeksa...Znači tekst zaista odmah navodi na štednju :-)

    ОдговориИзбриши
  9. Zdrav život je najbitinija stvar. Znaju to i ovi na vlasti. Zato nam ne daju da jedemo previše. Mogli bi da patimo od gojaznosti, dijabetesa... Tekst ću da patentiram kao sedativ ili antidepresiv. Ma šta, leči i autoimune bolesti i kancer. Hvala na čitanju. Uvek mi je drgao kad izmamim osmeh.

    ОдговориИзбриши
  10. Dobro veče,
    evo ima nas još koji smo živeli prema "Bazar" duplerici "Kako skuvati ručak za 100 dinara" i slično... Malter pita, paprikaš od papaka, pita s prazilukom, lukom, ničim, spaghetti aglio, olio, e peperoncino...

    Najlepše hvala za dašak bodrog duha i srećno, od srca :).

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. O, pa ja sam izgleda totalni amater. Ovde čak ima i egzotičnih naziva. Moraćemo nekako da podelimo recepte...Vidim rupu u niši food blogova. A mislila sam da je to nemoguće.

      Избриши
  11. Odličan tekst. Svaka čast Blaženka. Nasmejala si me baš iako tema nije ni malo smešna, ali ti umeš i nateže teme da predstaviš na svoj specifičan način

    ОдговориИзбриши
  12. O hvala! Od ovoliko pohvala počeću da verujem da treba da se prijavim u sledeću sezonu Survivora.

    ОдговориИзбриши
  13. Vec neko vreme (vas, Vas, te? )pratim, i uvek se slatko nasmejem, a cesto i pronalazim u logici. Iako je tema i vise nego tuzna, tekst je zato jako duhovit, pa je nekako lakse smejati se od srca i od muke u isto vreme :)))

    Ima super saveta kao i uvek, ali ja cu se nadovezati na jos neke male trikove
    - Stedljive sijalice, jednu po jednu obicnu smo menjali, 500 dinara normalno nije mala stvar ali evo traju, ne pucaju, a racun za struju osetno manji!
    - Bilo rucno, papir olovka, ili neka aplikacija za telefon za pracenje kucnog budzeta - mesec dana navikavanja da se SVAKI dinar upise na sta ide, pekara, trosak, flasa vode, sta god, i to se fino klasifikuje. Tako smo provalili da mnogo jedemo i normalno trosimo na brzu hranu kad smo van kuce, da su nam pare isle na gomilu gluposti koje smo izbacili, i tako - ako nista makar vidis koji su fiksni troskovi koje moras da das , a sta bas nije potrebno...

    Sad ja sam u BGu pa idemo u vece nabavke planski, sa papirom i olovkom i fino precrtavamo, a jos koristimo i Cenoteku pa se cesto desi da kupimo proizvode na akciji koje znamo da cemo potrositi, i koji mogu da stoje, tipa prasak, hemikalije, pelene, slatkisi i slicno, a budu nekad bas dosta jeftiniji. Ima i fora da da odaberes par stvari na sajtu i on ti sracuna koliko ce te izaci racun u kojem marketu.
    - Peglanje isto po potrebi, ionako se pola stvari izguzva u ormaru, pogotovo ranije kad tako zasednem i peglam satima, dam dragom, on cusne u ormar i posle mi dodje da ga gadjam tom istom peglom xD (od tad - svako svoje, i svako ono sto mu taj dan treba, mirna kuca, mirna pegla, a mirniji i racun xD

    Salu na stranu, ali ovo bas sve ide u propast, jedva se krpimo... Kad ce nama neki Cipras da dodje, da nam bude zaista bolje??

    ОдговориИзбриши
  14. Da li će Grcima biti bolje, to ćemo tek da vidimo. Mislim da smo mi u problemu iz kojeg nas može izvaditi samo neki genije, a ne neki polupismeni seljaci sa kupljenim diplomama. A malo je, rekla bih, i do nas samih. Ponekad mislim da je najbolje da nas neko komplet kupi i okupira, pa da znamo gde da tražimo svoja prava na bolji život. Do tad, treba da se snalazimo.
    Što se štedljivih sijalica tiče, one što sam ja videla su prilično štediljive i na svetlu koju daju. Verovatno postoje i jače, ali to je ono što me je odbilo. Ma ima da svi upalimo po petrolejku, kako je krenulo! I hvala za ovu Cenoteku. Nisam znala za to. Nadam se da će ovaj komentar pomoći i drugima.
    P. S . Ajmo na "Ti". Ja sam u cvetu mladosti :)

    ОдговориИзбриши
  15. Draga, cvetna Ti :D, ove sijalice dobro osvetljavaju, ali fora je da im treba par minuta da se ugreju ili sta vec, nisu kao obicne koje odmah upere 1000 sunaca u beonjače :)
    Tako da nisu za špajzu ali na primer za dnevnu su super ;)

    ОдговориИзбриши
  16. Odličan tekst.
    Imala bih možda neko pitanje i komentar, ali sada mi nije do toga, idem da vežbam preživljavanje :)
    Ako imamo internet, bogati smo.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Pa ja ne pušim, ne trošim mnogo na šminku, ne izlazim po kafićima - kafu kuvam kod kuće...Tako da to kompenzujem sa internetom! Hvala Snežana

      Избриши
  17. Evo i ja da se nadovezem na jedan od gornjih komentara, vezanim za Ciprasa, a koji se lepo nadovezuju na tekst. Mislim da Grcima nije bolje i da ce im, ako ovako nastave, uskoro biti potrebni oni nasi embargo kuvari :). I ovi tvoji saveti Blazenka :). Copy-paste pa u arhivu, za svaki slucaj :).

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Tebe angažujem da im prevedeš! Nadam se tebi neće trebati!

      Избриши
  18. Jaoooo, sada bih mogla da se raspričam. Preživljavam sa toliko malo para da me je sramota i da kažem brojku, niko ne bi verovao, a i meni samoj ponekad izgleda nemoguće.
    No, da kuckam previše, nadovezaću se garderobnom temom. Sve moje drugarice, a sada i drugarice njihovih drugarica, znaju da se najpre meni jave kada raščišćavaju ormare. Ako meni ne odgovara, onda se odnese u humanitarnu grupu u kojoj volontiram. Ili se jednostavno menjamo. Svake sezone imam gomilu nove garderobe, a da se ne sećam kada sam poslednji put nešto zaista i platila. Samo se treba povezati sa sebi sličnima :)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Ista stvar. Ne pamtim kad sam prvi i poslednji put sinu kupila nešto. Dobila sam gomilu garderobe koja je gotovo nova. Ali gomilu, koju ne stiže da iznos! Ne vidim razlog zašto da se ne koristi :)

      Избриши